Рекомендуем также посмотреть
В 2021 году самые высокие розничные цены на варенье, джем, повидло зафиксированы в Северо-Западном федеральном округе
Категория: Отраслевые новостиАвтор статьи: Ирина Соснина Дата публикации: 01 октября 2021 Департамент аналитики маркетинговых исследований |
Информация взята из исследования: «Рынок консервированных фруктов и ягод в России. Текущая ситуация и прогноз»
Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.
Приведенные значения посчитаны аналитиками компании Alto Consulting Group на основе официальной статистики.
Производство консервированных фруктов и ягод в России на протяжении 2017-2020 гг. демонстрировало переменный характер динамики. В 2020 году в России было произведено 562 334,3 тыс. усл. банок консервированных фруктов и ягод, что на -4,5% меньше объема производства предыдущего года.
В России, в 2020 году наибольший объем производства консервированных фруктов и ягод приходится на джемы, желе фруктовые и ягодные, производство которых составило 395 495,2 тыс. усл. банок, с долей 78,3%.
В 2020 года объем отгрузок консервированных фруктов и ягод в России составил 302 571,7 тыс. усл. банок, что на 0,5% больше, чем в предыдущем году.
В период 2018-2021 гг. средние розничные цены на варенье, джем, повидло выросли на 16,7%, с 297,9 руб./кг до 347,5 руб./кг. Наибольшее увеличение средних розничных цен произошло в 2021 году, тогда темп прироста составил 8,6%.
Розничные цены на варенье, джем, повидло в 2021 году различаются по федеральным округам РФ. Самые высокие розничные цены на варенье, джем, повидло в Северо-Западном федеральном округе (на 16,1% выше средней по РФ). Самый низкий уровень розничных цен отмечен в Сибирском федеральном округе (на -27,3% ниже средней по РФ).
Рекомендуем также посмотреть
- Мировой импорт и экспорт консервированных ягод и фруктов в 2018-2022 гг.
- Импорт и экспорт консервированных фруктов и ягод (джемы, конфитюры, мармелады, фруктовое пюре и паста) в России в 2020-2024 гг.
- Рынок консервированных фруктов и ягод в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
- Импорт и экспорт замороженных фруктов и ягод в России в 2020-2024 гг.
- Импорт и экспорт овощей, фруктов, орехов и других растений, консервированных с добавлением уксуса в России в 2020-2024 гг.
- Рынок фруктово-ягодных десертов в России. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.
- Импорт и экспорт свежих ягод в Грузии в 2018-2022 гг.
- Импорт клюквы, черники и прочих ягод рода Vaccinium в Армению в 2019-2023 гг.