Рынок рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в Беларуси. Текущая ситуация и прогноз 2024-2028 гг.

Описание отчета

Исследование содержит актуальную информацию о рынке рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в Беларуси по состоянию на апрель 2022 г.

В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения импортных и экспортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.

Цель исследования: Оценка состояния рынка рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле и прогноз его развития на 2024-2028 гг. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Беларусь

Задачи исследования: Описать ситуацию на рынке рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в Беларуси, представить актуальную информацию об объемах производства товара по годам. Проанализировать ценовую динамику розничного сектора. Оценить и предоставить структуру и динамику российского импорта и экспорта.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Рыба вяленая, сушеная, соленая или в рассоле, кроме копченых рыбы и рыбного филе

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

• Рыба соленая и пряная лососевая
• Рыба соленая и пряная скумбриевая
• Сельдь соленого и пряного посола

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕН ИМПОРТ И ЭКСПОРТ ПО ТОВАРНЫМ ГРУППАМ:

• Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба горячего или холодного копчения; рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные для употребления в пищу

ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

 Анализ текущих показателей социально-экономического развития Беларуси

Приведен обзор основных текущих характеристик экономики в Беларуси, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения Беларуси и изменения в уровне жизни граждан.

 Экономические показатели отрасли

Раздел представляет собой анализ внутрифирменных экономических показателей компаний отрасли: выручки, прибыли, объема инвестиций в динамике по годам. Проведен расчет показателей рентабельности.

 Производство рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в Беларуси

Представлена динамика производства товара по годам, а также по месяцам прошлого и текущего года. Такая информация приводится по каждой товарной группе.

 Основные компании-производители рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в Беларуси

Представлен перечень основных производителей анализируемого товара.

 Розничные цены на рынке рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в Беларуси

Анализируется динамика розничных цен товара в разрезе по годам и регионам.

 Анализ белорусского импорта рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле

Представлены данные по импорту товара в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам отправления.

 Анализ белорусского экспорта рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле

Представлены данные по экспорту товара в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам назначения.

 Анализ факторов, оказывающих влияние на развитие рынка рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле

Описываются основные факторы, которые влияют на производство, импорт/экспорт товара, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.

 Прогноз развития белорусского рынка рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле на 2024-2028 гг.

Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, импорт/экспорт на рынке. Три сценария прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный.

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

• Национальный статистический комитет Республики Беларусь
• Государственный таможенный комитет Республики Беларусь
• Министерство финансов Республики Беларусь
• Международный торговый центр (ITC)
• Статистический отдел ООН
• Оценки экспертов отрасли
• Материалы компаний-производителей и участников рынка

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержание отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 5-7 рабочих дней после оформления заказа.

Содержание

1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ БЕЛАРУСИ


3 КЛАССИФИКАЦИЯ РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ


5 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ В БЕЛАРУСИ


6 ОСНОВНЫЕ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ В БЕЛАРУСИ

7 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РЫНКЕ РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ В БЕЛАРУСИ




8 ХАРАКТЕРИСТИКА ИМПОРТА РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ В БЕЛАРУСИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ


9 ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКСПОРТА РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ В БЕЛАРУСИ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ


10 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ

11 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА РЫБЫ ВЯЛЕНОЙ, СУШЕНОЙ, СОЛЕНОЙ ИЛИ В РАССОЛЕ В БЕЛАРУСИ НА 2024-2028 ГГ.



12 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков, диаграмм и таблиц

Список графиков:
График 1 - Динамика объема белорусского производства рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле, кроме копченых рыбы и рыбного филе в 2019-2021 гг., (тонн)
График 2 - Динамика объема белорусского производства рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле, кроме копченых рыбы и рыбного филе в (тонн) по месяцам, январь - апрель 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)
График 3 - Динамика объема белорусского производства рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле, кроме копченых рыбы и рыбного филе по месяцам в 2021 - апрель 2022 гг., (тонн)
График 4 - Динамика средних розничных цен на рыбу соленую и пряную лососевую в Беларуси в 2017 - 2020 гг., (руб./кг)
График 5 - Розничные цены на рыбу соленую и пряную лососевую в регионах Беларуси по годам в 2017-2020 гг., (руб./кг)
График 6 - Динамика средних розничных цен на рыбу соленую и пряную скумбриевую в Беларуси в 2017 - 0 гг., (руб./кг)
График 7 - Розничные цены на рыбу соленую и пряную скумбриевую в регионах Беларуси по годам в 2017-2020 гг., (руб./кг)
График 8 - Динамика средних розничных цен на сельдь соленого и пряного посола в Беларуси в 2017 - 0 гг., (руб./кг)
График 9 - Розничные цены на сельдь соленого и пряного посола в регионах Беларуси по годам в 2017-2020 гг., (руб./кг)
График 10 - Динамика белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 11 - Динамика белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 12 - Динамика белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 13 - Динамика белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 14 - Динамика белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 15 - Динамика белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 16 - Объемы белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)
График 17 - Объемы белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 18 - Динамика цены белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 19 - Динамика белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)
График 20 - Динамика белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)
График 21 - Динамика белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)
График 22 - Динамика белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)
График 23 - Динамика белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)
График 24 - Динамика белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)
График 25 - Объемы белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)
График 26 - Объемы белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)
График 27 - Динамика цены белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
График 28 - Динамика объема белорусского производства рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в 2019-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 29 - Динамика объема белорусского импорта рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 30 - Динамика объема белорусского экспорта рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в 2018-2021 гг. и прогноз на 2024-2028 гг., (тонн. и в процентах)
График 31 - Внешнеторговый баланс на рынке рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле в 2018-2021 гг., и прогноз на 2024-2028 гг., (в тыс. долл.)

Список диаграмм:
Диаграмма 1 - Структура белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 2 - Структура белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 3 - Структура белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)
Диаграмма 4 - Структура белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)

Список таблиц:
Таблица 1 - Объемы производства рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле, кроме копченых рыбы и рыбного филе в Беларуси по месяцам в 2021 - апрель 2022 гг., (тонн)
Таблица 2 - Объемы производства рыбы вяленой, сушеной, соленой или в рассоле, кроме копченых рыбы и рыбного филе в Беларуси по месяцам в 2021 - апрель 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)
Таблица 3 - Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 4 - Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 5 - Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 6 - Объемы импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 7 - Объемы белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 8 - Объемы белорусского импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 9 - Цена импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в Беларуси в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 10 - Цена импорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в Беларуси по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)
Таблица 11 - Объемы экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 12 - Объемы экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)
Таблица 13 - Объемы экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)
Таблица 14 - Объемы экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)
Таблица 15 - Объемы белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)
Таблица 16 - Объемы белорусского экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)
Таблица 17 - Цена экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в Беларуси в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)
Таблица 18 - Цена экспорта рыбы сушеной, соленой или в рассоле; рыбы горячего или холодного копчения; рыбной муки тонкого и грубого помола и гранул из рыбы, пригодных для употребления в пищу в Беларуси по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)